Barritas de quinoa choc

Barritas con pipoca de quinoa y chocolate sin azúcar añadida. Perfectas para un snack y disfrutar cuando quieras 

Ingredientes

• 3/4 taza de pipoca de quinoa natural 
• 1 taza de cobertura de chocolate vegano 

Preparación

1. Preparar una fuente o molde forrado con papel mantequilla o agregar un poquito de 
2. Derretir la cobertura de chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté derretido por completo 
3. Añadir la pipoca al chocolate derretido, mezclar y esparcir rapidamente en el molde formando una capa uniforme
4. Dejar reposar unos 5 minutos y cortar con un cuchillo en barritas o puedes esperar hasta que se endurezca completamente y partir con las manos en trocitos irregulares