Tahini Casero

INGREDIENTES:

• 500g de sésamo

ELABORACIÓN PASO A PASO:

1- Tostar el sésamo en un sartén sin aceite a fuego lento.

2.- Procesar en una procesadora de alimentos a velocidad alta hasta que se forme una pasta.

3.- Agregar una cucharada de aceite de oliva para ayudar a formar la pasta en caso de que tu procesadora no triture el sésamo con facilidad.