Cúrcuma
por Meraki Granel
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- La cúrcuma tiene un sabor fuerte, lo que determina la cantidad y la frecuencia de uso.
- estimula la secreción de jugos gástricos, y con ellos facilita la digestión, se usa en caso de gastritis crónica, facilita el vaciamiento de la vesícula biliar y evita los gases intestinales.
- infusión: con 15 a 20 g de rizoma por litro de agua, se ingiere una taza durante la comida.